Niché aux portes de la Provence, dans le cadre pittoresque de la Drôme, Jardins de l'Hermitage perpétuent depuis 1887 un héritage précieux dans l'art subtil de l'assemblage des thés et tisanes. Cet atelier artisanal, fort d'une histoire riche, se dédie à la création de mélanges qui éveillent les sens et célèbrent la richesse de la gastronomie locale.
Jardins de l'Hermitage : L'art de l'assemblage
Sélection et innovation
Chez Jardins de l'Hermitage, la qualité commence par une sélection méticuleuse des matières premières. Chaque ingrédient est choisi pour ses qualités gustatives et ses bienfaits, garantissant ainsi des thés et tisanes de haute qualité. L'atelier, situé à quelques kilomètres de Lyon, est le théâtre où ces composants naturels sont transformés en créations gourmandes et subtiles, reflet du terroir drômois.
Inspirées par les délices de la région, les recettes des Jardins de l'Hermitage intègrent des trésors comme le nougat de Montélimar, le chocolat et les marrons glacés. Ces thés permettent d'explorer la richesse culinaire de la Provence, offrant une expérience qui transporte les amateurs de thé au cœur d'un paysage aromatique et coloré.
Jardins de l'Hermitage : Engagement écologique et communautaire
Un pacte avec la nature
L'engagement de Les Jardins de l'Hermitage ne s'arrête pas à la qualité de leurs mélanges. La maison de thé s’efforce également de minimiser son empreinte écologique en utilisant des emballages sans plastique et en privilégiant les circuits courts. Cela témoigne d'une responsabilité environnementale, renforçant leur lien avec la terre qui nourrit leur créativité.
En soutenant les filières françaises et en veillant à ce que chaque produit soit certifié bio, Les Jardins de l'Hermitage garantissent non seulement la qualité mais aussi la durabilité de leurs thés. Cet engagement local est au cœur de leur philosophie, enrichissant non seulement leur produit mais également la communauté locale et leurs clients.
Jardins de l'Hermitage x La Thé Box
Les Jardins de l'Hermitage invitent à un voyage sensoriel à travers leurs thés et tisanes artisanaux. En choisissant cette maison de thé, vous choisissez d'explorer un univers où chaque tasse raconte une histoire de passion, de tradition, et de respect pour l'environnement. Découvrez le goût authentique de la Provence avec chaque infusion et laissez-vous transporter par la magie de l'Hermitage.
Pour notre box de mai 2024, Au cœur de la Provence, nous sommes ravis de vous faire découvrir une création des Jardins de l'Hermitage : le Thé Vert Melon. Cette infusion est une célébration des saveurs provençales, mariant la légèreté du thé vert Chun Mee à la douceur ensoleillée du melon, un trésor de la région.
L'association du melon, symbole de l'été dans cette région bénie par le climat, avec un thé vert, crée une harmonie parfaite en bouche. Chaque gorgée est une invitation à parcourir les collines et les champs de Provence, offrant une expérience qui ravive le palais et apaise l'esprit.
Idéal pour une pause rafraîchissante, le Thé Vert Melon peut également être dégusté glacé pour accentuer sa fraîcheur. C'est une expérience à ne pas manquer pour tous ceux qui cherchent à s'évader dans un cadre provençal, un verre à la main.
Pour notre box de juillet 2024, Esprit de la Savane, nous sommes ravis de vous proposer une immersion dans les saveurs apaisantes d'Afrique du Sud : le Rooibos African Queen. Ce rooibos, aromatisé aux agrumes et embellit de pétales de souci, offre une expérience chaleureuse et réconfortante.
Originaire des étendues sauvages du désert sud-africain, le rooibos, souvent appelé "red bush", est récolté traditionnellement par les Bushmen. Après la récolte, les feuilles sont broyées et séchées au soleil, un processus qui leur confère cette couleur rouge caractéristique et des arômes naturels boisés et miellés.
Vous pouvez déguster ce rooibos nature ou l'agrémenter de miel ou de sucre pour adoucir les saveurs. Il est également excellent servi froid avec des glaçons, pour une boisson désaltérante durant les jours de chaleur. Avec chaque tasse d'African Queen, plongez dans un moment de détente profonde, où les saveurs du monde viennent enrichir votre quotidien.
Pour notre box de décembre 2024, Les Songes de l'Atelier, nous vous invitons à découvrir une création des Jardins de l'Hermitage, le Thé des Elfes Noirs. Cette infusion est inspirée par la mystique des forêts enchantées et les créatures qui y résident, offrant une escapade magique dans un monde de saveurs.
Au cœur de la forêt secrète, les elfes noirs concoctent une potion magique, le Thé des Elfes Noirs. Le thé vert Sencha, symbole de vitalité et de renouveau, forme la base de cette infusion, rehaussée par l'intensité du gingembre et la chaleur de la cannelle, qui réchauffent les cœurs pendant les nuits d'hiver.
Pour enrichir cette potion, des éclats de fèves de cacao et de petites gouttes de chocolat y sont ajoutés, se fondant délicatement pour créer une expérience gustative envoûtante. Les perles argentées dispersées dans le thé scintillent comme des étoiles sous la lumière tamisée, ajoutant un éclat visuel à la dégustation.
Ce thé est le fruit d'une collaboration avec une renommée maison de chocolat, combinant le thé vert avec des nuances de chocolat et de gingembre, et une touche de cannelle pour un résultat à la fois gourmand et subtil. C’est une véritable invitation à plonger dans l'atmosphère des contes féeriques, où chaque gorgée vous transporte dans un univers où le rêve se mêle à la réalité. Savourez ce moment de détente et de plaisir, parfait pour réchauffer les soirées d'hiver et stimuler l'imagination.
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