Offrez-vous une pause bien-être avec le Matcha Bio d’Aromandise, une poudre de thé vert d’exception issue des plantations ombragées de la région d’Uji, berceau historique du thé vert au Japon.
Récolté à partir des feuilles de 2e récolte cultivées selon les traditions ancestrales, ce Matcha se distingue par son goût équilibré, à la fois doux, herbacé et parfumé, avec une faible amertume et une belle rondeur en bouche. Son arôme frais et végétal invite à l’évasion et à la sérénité.
Naturellement riche en antioxydants, L-théanine et caféine, il est reconnu pour ses vertus tonifiantes et stimulantes, aidant à lutter contre la fatigue physique et mentale.
Polyvalent, ce Matcha peut être dégusté en infusion traditionnelle, ou utilisé en cuisine : lattés, pâtisseries, boissons froides, glaces... il sublime toutes vos créations !
Le Matcha Aromandise révèle une douceur herbacée et un umami équilibré. Je recommande de le savourer dans un latté onctueux ou même d'expérimenter en pâtisserie. Pour une dégustation optimale, mélangez-le avec de l'eau chaude non bouillante, en fouettant jusqu'à obtenir une texture mousseuse. Cela permet de libérer pleinement ses riches arômes et bienfaits énergisants.