Nichée entre les eaux bleues de la Méditerranée et les champs de lavande, la Provence est une source d'inspiration pour les artistes, les écrivains et, bien sûr, les amateurs de thé. La Thé Box, avec la box Au cœur de la Provence vous invite à explorer cette région enchantée à travers des thés qui capturent l'essence de ses paysages et de sa richesse culturelle.
Le cœur de la Provence dans chaque arôme
La Provence est un carrefour de senteurs et de saveurs, où chaque élément naturel raconte une histoire. En explorant cette région à travers ses thés, on découvre non seulement la richesse de sa flore, mais aussi la profondeur de son patrimoine culinaire. Du doux parfum de la lavande qui adoucit l'esprit aux herbes de Provence qui éveille les papilles, chaque infusion est une célébration de la nature provençale. Nos sélections de thés et infusions sont directement inspirées par les produits locaux : lavande, thym, romarin, et bien sûr la verveine. Chaque ingrédient est choisi pour refléter la diversité et l'authenticité de la région.
Symbole incontestable de la Provence, la lavande est réputée pour son parfum captivant et ses fleurs qui teintent les champs d'un violet éclatant chaque été. Traditionnellement, la lavande ne se limite pas à un usage culinaire ; elle est également utilisée pour ses propriétés relaxantes et thérapeutiques. Les sachets de lavande sont souvent placés sous les oreillers pour favoriser un sommeil paisible, et l'huile essentielle est utilisée dans les spas et les rituels de détente.
Le thym est une herbe emblématique de la région, appréciée pour son parfum robuste et ses notes légèrement épicées. Il est souvent utilisé dans la cuisine provençale, ajouté à un plat ou infusé dans des huiles. Ses propriétés médicinales sont également célébrées, notamment pour soulager les maux de gorge et les symptômes du rhume. Nous avons d'ailleurs collaboré avec la maison Comptoir Français du Thé qui a réalisé un partenariat avec Nina Métayer pour la création d'un thé vert Délicatesse de Provence infusé avec des abricots et du thym IGP de Provence, un vrai délice.
La palette de saveurs provençales dans la box Au cœur de la Provence
La diversité des saveurs que l'on trouve dans la box de Mai 2024 - Balade en Provence reflète la richesse et la variété gastronomique de la Provence. De délicates infusions légères et florales aux thés plus corsés et herbacés, chaque mélange est une célébration des paysages et des arômes typiques de cette région.
Par exemple, Soleïdo de La Thé Box, un thé noir parfumé à la bergamote et enrichi de lavande et de fleurs de bleuet, évoque les champs de lavande. L'ajout de bergamote introduit une note légèrement acidulée qui rappelle la douceur du climat méditerranéen.
Le Délicatesse Provençale de Comptoir Français du Thé et Nina Métayer, avec ses notes d'abricot et de thym IGP de Provence, fait quant à lui hommage à la cuisine provençale. Le thym se marie parfaitement avec la douceur fruitée de l'abricot, offrant une tasse de thé vert qui rappelle les desserts estivaux de la région.
Le Thé vert Melon de Jardins de l'Hermitage apporte une touche originale en combinant le thé vert avec des notes de melon, fruit souvent associé à la fraîcheur des étés en Provence. Ce thé capture l'essence des marchés provençaux, où les melons juteux côtoient les étals colorés sous le soleil.
Balade en Provence de Tea Shop est une infusion qui concentre toute l'herboristerie traditionnelle provençale avec un mélange de verveine, citronnelle, thym, romarin, cannelle, feuilles d'olivier et tilleul. Cette composition évoque une promenade à travers les collines, chaque gorgée réchauffant comme un après-midi ensoleillé.
Chaque thé de notre collection de mai est une fenêtre ouverte sur la Provence, conçu pour transporter ses dégustateurs au cœur de cette région baignée de soleil, tout en célébrant les traditions et les innovations culinaires qui en font sa renommée.
L'art et la Provence
La Provence est une source d'inspiration pour les artistes et les écrivains grâce à ses paysages lumineux et colorés, sa culture riche et ses traditions vivaces. Ses champs de lavande à perte de vue, ses oliveraies séculaires et ses vignobles luxuriants ne sont pas seulement des merveilles naturelles, ils sont aussi des muses pour de nombreux créateurs.
La lumière unique de la Provence a attiré des peintres de renom tels que Vincent van Gogh et Paul Cézanne, qui ont immortalisé ses champs vibrants et ses montagnes imposantes dans leurs œuvres. Cette lumière spéciale continue d'inspirer les artistes contemporains et les photographes.
Dans la littérature, la Provence a été le décor de nombreux récits emblématiques. Marcel Pagnol a capturé l'essence de la vie provençale, avec ses histoires de famille et de traditions, tandis que Peter Mayle a exploré la vie quotidienne et les curiosités de la région avec humour et finesse dans ses récits de voyage.
La vie Provençale
Les marchés locaux, où l'on trouve des produits du terroir comme l'huile d'olive, les herbes de Provence et les fromages, sont des événements qui célèbrent la gastronomie régionale et le mode de vie provençal. L'art de vivre en Provence, avec son rythme détendu et sa gastronomie réputée, invite à la contemplation des plaisirs simples. La sieste à l'ombre des platanes, les repas qui s'étirent sous les étoiles, et bien sûr, la dégustation de thés et d'infusions qui reflètent la palette aromatique de la région, sont autant de facettes de cette vie provençale que nous cherchons à vous faire découvrir dans notre box Au cœur de la Provence.
En résumé
La Provence est plus qu'une simple destination ; c'est une invitation à ralentir et à savourer la vie. À travers la sélection de thés, nous vous offrons un peu de son essence, une pause relaxante qui, nous l'espérons, éveillera vos sens et embellira vos journées. Laissez la Provence venir à vous, une tasse à la fois.
